Espetinho de Tulipa

Espetinho de Tulipa para churrasco receita exclusiva

Modo de Preparo

Primeiramente para quem não sabe a tulipa é a parte da asa da ave, para preparar um bom churrasco de espetinhos de tulipa, bata no liquidificador o alho, o vinagre, as noz-moscada, tempero para aves, o óleo e o sal.
Lave as tulipas e junte os temperos batidos no liquidificador. Espete as asas e asse em churrasqueira até ficarem bem douradas.

Ingredientes

  • 1 Kg de tulipa
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 copo de vinagre
  • Noz-Moscada
  • Tempero para Aves
  • Óleo
  • Sal

 E na Receita extra de Espetinho de Tulipa na Mostarda

Modo de Preparo

Misture os temperos, passe com as mãos em todas as tulipas e deixe marinando por aproximadamente 1 hora.
Asse em espetos finos, sem encostar umas nas outra, até dourar.

Ingredientes

  • 2 Kg de tulipa ( meio da asa do frango)
  • 4 colheres de sopa mostarda
  • 1 xícara de azeite ou limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha picada a gosto

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Espetinho de Tulipa

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